近些年來，造假越來越猖狂，什么都敢造假，黑心商家為了賺錢連食品都敢造假。但是食品安全追溯系統(tǒng)不僅打擊了造假制假，它還保障了食品的質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)了缺點(diǎn)召回、還提高了產(chǎn)品品牌的形象，提高了管理的效率。下面我們一起來了解下食品安全追溯系統(tǒng)的功能。

　　一、食品安全追溯系統(tǒng)的功能：

　　1、借助全球統(tǒng)一標(biāo)識(shí)管理平臺(tái)推進(jìn)我國(guó)對(duì)食品質(zhì)量的控制。

　　2、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈各企業(yè)責(zé)任，扶正抑劣，有力的保護(hù)企業(yè)信譽(yù)。通過實(shí)施追溯能夠查詢到市場(chǎng)流通的產(chǎn)品源頭信息，切實(shí)找到產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)人，迫使有安全隱患的企業(yè)退出市場(chǎng)，而生產(chǎn)質(zhì)量好的企業(yè)也可以建立信譽(yù)。

　　3、幫助企業(yè)尋找危害的原因與風(fēng)險(xiǎn)的程度，通過管理將生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)降低到比較低水平。

　　4、給與消費(fèi)者知情權(quán)。消費(fèi)者能夠通過終端查詢系統(tǒng)查到食品的來源地以及生產(chǎn)流程，并決定是否購(gòu)買。

　　5、推進(jìn)全球貿(mào)易。食品安全追溯系統(tǒng)在食品物流各個(gè)環(huán)節(jié)建立與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的正確標(biāo)識(shí)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品來源的可靠性和信息傳輸處理速度，為EDI、電子商務(wù)和全球貿(mào)易奠定基礎(chǔ)。

　　消費(fèi)者可以通過市場(chǎng)終端或平臺(tái)對(duì)食品種植、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)惹闆r進(jìn)行查詢。

　　食品安全追溯系統(tǒng)保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益，也提高了企業(yè)商家的權(quán)益，保護(hù)了自有產(chǎn)品品牌，讓自己的產(chǎn)品銷量有所提升，也增加了產(chǎn)品的附加價(jià)值。宣傳打的再響亮，不如展示自己的良心生產(chǎn)。定制食品安全追溯系統(tǒng)，就找上海躲貓貓防偽公司，我們從事防偽技術(shù)研發(fā)、防偽系統(tǒng)開發(fā)及數(shù)字化運(yùn)營(yíng)服務(wù)為一體的企業(yè)，立足于信息化產(chǎn)業(yè)，以防偽為核心，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化戰(zhàn)略保駕護(hù)航。